Producent: Gerlach Numer i nazwa produktu: 981 LOFT Materiał: Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej w gatunku X50CrMoV15, rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego ABS Blok z drewna bukowego   Skład: - Nóż santoku: długość ostrza 7 cali (17,78 cm) - Nóż kuchenny: długość ostrza 8 cali ( 20,32 cm) - Nóż do chleba: długość ostrza 8 cali ( 20,32 cm) - Nóż kuchenny: długość ostrza 5 cali ( 12,70 cm) - Nóż do jarzyn: długość ostrza 3,5 cala ( 8,89 cm)   Linia Loft to najnowszy zestaw noży Gerlach, wykonanych ze stali nierdzewnej z rękojeścią antypoślizgową. Każdy nóż z linii ma swoją funkcję, która oznaczona jest pomocniczą ikoną na rękojeści. Komplet noży dostępny jest z solidnym  blokiem z drewna bukowego. Linia Loft to proste nowoczesne wzornictwo.